1. Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn)
- Khoai lang
- Hành tây
- Hành lá
- Cải bắp
- Dầu ăn
- Dầu mè
- Thịt gà
Nhìn là đã thấy hấp dẫn rồi. (Ảnh minh họa)
Gia vị cho nước xốt:
- Hạt tiêu
- Xì dầu
- Gia vị mắm muối
- Bột ớt đỏ
- Dầu ăn
- Hành lá xắt nhỏ
- Tỏi
- Dầu mè
- Xiro bắp
2. Chế biến theo các bước sau:
Thịt gà không xương, thái mỏng. Bắp cải cắt ngang, khoảng 2cm. Củ hành cắt dày khoảng 1cm
Khoai lang cắt dày 1cm
Nấm cắt nhỏ
Trộn tất cả các gia vị dùng làm nước xốt trên với thịt gà và dầu ăn, cho vào nấu khoảng 15 phút, khuấy đều trong một nồi
Chúc các bạn ngon miệng với món gà Hàn Quốc này nhé!